What will it be?
To Start
Grandeur Oesters (per half dozijn)
rode wijn azijn | citroen
Oester Rockefeller (per half dozijn)
spinazie | Hollandaise
Asian Twist (per half dozijn)
wakame | lente ui | sojasaus
Oester Proeverij (per half dozijn)
naturel | Rockefeller | Asian twist
Charcuterie Plank
Iberico ham | chorizo | Cecina
€32,50
€32,50
€32,50
€32,50
€29,50
Iberico Ham
+/- 75 gram
Cecina (runderham)
+/- 75 gram
Chorizo Iberico
+/- 100 gram
Brood
aioli
Siciliaanse Olijven met pit
Bella di Cerignola
€19,50
€19,50
€16,50
€7,50
€6,75
Spicy Salmon roll
Tuna roll
Beef Carpaccio roll
Mango Avocado roll (v)
Ebi Tempura roll
Sushi & Sashimi
€23,00
€23,00
€23,00
€23,00
€30,00
Sashimi van Zalm
Sashimi van Tonijn
Sashimi van Zalm en Tonijn
Sushi Platter
Een exclusieve platter, gevuld met een combinatie van sushi en sashimi
€19,75
€23,50
€30,00
€110,00
Voorgerechten
Tom Kha Kai Soep
kip | bosui | taugé | rode peper
Vichyssoise Soep
gerookte zalm
Tomaat - Paprikasoep (v)
crème fraîche | bieslook
Gambero Rosso di Mazara
bloedsinaasappel gel | venkel | tomaat
Yellowfin Tonijn
avocado | mango | chili flakes
Beef Carpaccio
truffeldressing | uitgebakken spekjes | bieslook | sjalot | Oude Beemsterkaas
Koolrabi (V)
geitenkaas crème | peer | honing dressing
Gamba Springrolls
limoenmayonaise | masago | piment d’espelette | 3, 5 of 7 stuks
€15,00
€15,00
€10,50
€26,50
€22,50
€16,50
€23,50
v.a. €9,00
Salades
Burrata Caprese (V)
tomaat | basilicum | extra vierge olijfolie
Caesar Salad Krokante Spek & Kippendij
Parmezaanse kaas | gepocheerd ei | croutons | ansjovis
Caesar Salad Gerookte Zalm
Parmezaanse kaas | gepocheerd ei | croutons | ansjovis
Caesar Salad Maisribs (V)
Parmezaanse kaas | gepocheerd ei | croutons | ansjovis
€19,50
€19,50
€22,50
€17,50
Pokébowl Zalm & Tonijn
avocado | rode kool | edamame | wakame | wortel | sriracha | gember | rijst
Pokébowl Karaake
avocado | rode kool | edamame | wakame | wortel | sriracha | gember | rijst
Pokébowl Maisribs (V)
avocado | rode kool | edamame | wakame | wortel | sriracha | gember | rijst
Pokebowls
€22,50
€19,50
€19,50
Sandwiches
(tot 16:00)
Quattro van Vis
tonijnsalade | gerookte zalm | gamba springroll | vichyssoise
Quattro van Vlees
iberico | baconjam | gebakken eendenlever | Tom Kha Kai
Steak Sandwich
ossenhaas puntjes | champignons | gekarameliseerde ui | cheddar | jalapeños | augurk | BBQ saus
Clubsandwich Kip
kipfilet | spek | eiersalade | truffelmayonaise | komkommer
€22,50
€22,50
€22,50
€18,75
Clubsandwich Gerookte Zalm
gerookte zalm | avocado | roomkaas | komkommer | cocktailsaus
Sandwich Beef Carpaccio
truffeldressing | uitgebakken spekjes | sjalot | Oude Beemsterkaas
Twee Kroketten op brood (V mogelijk)
mosterd | coleslaw
Twaalf Uurtje (V mogelijk)
tomaat-paprika soep | kroket | spiegelei met ham | coleslaw
€18,75
€17,00
€16,00
€16,00
Sandwich Smashed Avocado
Parmezaanse kaas | gepocheerd ei | tomatensalsa (gerookte zalm)
Sandwich Tonijnsalade
komkommer | venkel
Baba Ganoush (V)
naanbrood | venkel | courgette
Eggs Benedict
brioche | ham | Hollandaise saus | gepocheerd ei
Eggs Hemingway
brioche | gepocheerd ei | avocado | gerookte zalm | Hollandaise saus
€16,00
€16,00
€14,50
€14,00
€20,50
Hoofdgerechten
Zeetong à la Meunière
boterjus | peterselie | citroen
Hele Zeebaars
van de grill | limoenmayonaise | bimi
Lake House Burger de la Mer
limoen mayonaise | paprika chutney | wakame | nori crisps | verse frites
Vis
€59,50
€37,50
€30,00
Surf & Turf
ca. 200g | Black Tiger Shrimps | mousseline | artisjok | ui
Tournedos
ca. 200g | mousseline | artisjok | ui
eendenlever +€7,00
Flat Iron Steak
ca. 200 g | mousseline | artisjok | gekarameliseerde ui
Maiskip
polenta | caponata | sriracha beurre blanc
Lake House Burger (100% beef)
cheddar | uiencompote | BBQ saus | coleslaw | verse frites
Vlees
€42,50
€42,50
€34,50
€26,50
€25,00
Special Cuts…
Uit onze Dry-Age koelkast
Geserveerd met geroosterde groenen
Tomahawk
ca. 1,2 kg | voor 2 a 3 personen
T-Bone
ca. 1,5 kg | voor 2 a 3 personen
Wagyu A4 | Miyazaki
ca. 180 gram
dagprijs
dagprijs
dagprijs
Citroen Risotto
bimi | geroosterde venkel | cherry tomaat | ricotta salata
Geroosterde Aubergine
courgette spaghetti | cherry tomaat | crème van spinazie
Vegan Burger
rode biet | picalilly crème | paprika chutney | verse frieten
Vegetarisch
€24,50
€23,50
€22,50
Sauzen (150ml)
Hollandaise saus
Bearnaise saus
Pepersaus
Rode Port saus
Sriracha Beurre Blanc
€3,50
€3,50
€3,50
€3,50
€3,50
On the Side
Maisribs
kerrie | limoenmayonaise
Geroosterde Bimi
venkel | knoflookolie
Zoete Aardappelfriet
truffelmayonaise
Verse Frieten
mayonaise
Caponata
Siciliaanse salade
€8,50
€7,50
€6,00
€5,00
€6,00
Vissticks, Kroket, of Kipnuggets
verse frites | komkommersticks | appelmoes
Kidsburger
tomaat | sla | augurk | ketchup | kaas | friet | appelmoes
Pizza Margherita
Pasta Bolognese
Tomaat-Paprika Soep
Tosti Ham Kaas
Kids Gerechten
€11,50
€11,50
€11,50
€11,50
€11,50
€4,75
Kids Desserts
Dame Blanche
vanille ijs | chocolade saus | slagroom
Punky kinderijs
vanille ijs in pinguin-beker
Bolletje ijs
vanille | chocolade | aardbei | yoghurt | sinaasappel sorbet |
Dubai chocolate +0,50
Raketje
€8,00
€6,50
€2,50 per bol
€2,25
Nagerechten
Lake House Grand Dessert
vanaf 2 personen | proeverij van de chef | prijs per persoon
Internationaal Kaasassortiment
5 kazen | bijpassende garnituur
Passion Fruit Crème Brûlée
yoghurt ijs | mango
€17,50
€17,50
€14,50
Chocolate Heaven
chocolade-praline tartelet | hazelnoot ijs
Tiramisu
vanille ijs
Orange Delight
bloedsinaasappelgebak | kokos | sorbetijs
€14,50
€14,50
€14,50