What will it be?

Sunday Breakfast

Eggs Benedict
12,5
beenham | hollandaise
Uitsmijter
12,5
ham | kaas
American Pancakes
10,5
aardbeien coulis | lobbige room
Breakfast Platter
10,5
croissant met jam | yoghurt met vers fruit | toast met spiegelei en ham
Toast Avocado
9,5
gepocheerd ei
Yoghurt
7
vers fruit | granola | honing
Vers fruit
7
selectie van vers seizoensfruit
Tosti Ham Kaas
4,5
Croissant |
12,5
roomboter | met ham, Comté of jam + 1,5
Verse jus d'orange | klein | groot
4,5 | 8
Smoothie
5,5
Melk
3
Champagne
14,5
Cava
6,5
Mimosa
6,5

Lunch

Tot 16:00 uur

Lake House Lunch menu

Het Lake House keuze menu is een wisselend specialiteiten menu, voor u samengesteld door onze chefs.

Wij werken met dagverse en seizoensgebonden producten.

Het menu bestaat uit twee gangen;

voorgerecht | hoofdgerecht

29,50 per persoon

Vraag uw gastvrouw / -heer naar de wijn / spijs mogelijkheden.

Oesters

Gillardeau Oesters 000 | prijs per stuk
5,5
rode wijn azijn | sjalot

Soepen

Velouté van schaaldieren
15
gamba's | toast met rouille | kervel
Tomaat - Paprika soep
9,5
crème fraîche | tuinkers | toast met pesto

Salades

Geitenkaas
16
caponata | quinoa | geroosterde bospeen
Ceasar Salad
14,5
kippendij | Parmezaanse kaas | gepocheerd ei | bacon
Salade watermeloen
11,5
feta | radijs | pompoenpitten | munt

Voorgerechten

Coquilles
15,5
bloemkool | Parmezaanse kaas | hazelnoot
Tonijn Tataki van Yellow Fin Tonijn
15,5
kimchi | sesam sojadressing
Beef Carpaccio
13,5
Parmezaanse kaas | aceto vinaigrette | rucola | pompoenpitten | geroosterde cherry tomaatjes
Burrata a la Caprese
13,5
salsa van tomaat, watermeloen en radijs | basilicum | pompoenpitten
Portobello
12,5
spinazie | geitenkaas | pompoenpitten

Vis

Kreeft | heel | half
Dagprijs
pomme gratin | spinazie | knoflook citroen boter
Pokebowl met zalm & tonijn tataki
15,5
avocado | rode kool | edamame | wakame | wortel | sriracha creme | gember | rijst
Zalm
19,5
orzo | olijven vinaigrette | inca tomaat | romanesco

Vlees

Tournedos (ca. 200 gram)
32
gegrilde Mediterraanse groenten | knoflook kruidenjus | pomme gratin
Flat Iron Steak
22,5
gegrilde Mediterraanse groenten | tomaten chimi churri | pomme gratin
Lake House Burger
21,5
cheddar | uiencompote | Lake House BBQ saus | koolsla | verse frites | bacon (+ 2) | ook als Vegetarische Burger te bestellen

Sandwiches

Twaalf uurtje
12
tomaat-paprika soep | kroket | spiegelei met ham | koolsla | velouté van schaaldieren +5 | garnalenkroket +2,5
Twee rundvleeskroketten op brood
11,5
mosterd | koolsla | twee garnalenkroketten + 5
Sandwich Beef Carpaccio
13,5
Parmezaanse kaas | aceto vinaigrette | rucola | pompoenpitten | geroosterde cherry tomaatjes
Lake House Tosti
12,5
ham | mozzarella | pesto | tomaat | koolsla | Lake House BBQ saus
Sandwich Pulled Salmon
14,5
mierikswortelspread | radijs | komkommer
Sandwich Tonijnsalade
11
rode ui | kappertjes | cherry tomaatjes | tuna melt +2
Sandwich Avocado
12,5
Parmezaanse kaas | gepocheerd ei | tomaten salsa

Kids

Biefstuk
12,5
verse frites | salade | appelmoes
Zalm
12,5
verse frites | salade | appelmoes
Pizza Margherita
9,5
Kroket of Kipnuggets of Vissticks
8,5
verse frites | salade | appelmoes
Kidsburger
9,5
tomaat | sla | augurk | ketchup | kaas | verse frites | appelmoes
Kids Tosti
4,5
ham | kaas
Kinderboterham
4,5
wit of meerzaden landbrood | keuze uit hazelnootpasta, jam, ham, kaas of goudkuipje
Bananen Split
7,5
vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
Twee bolletjes ijs
4,5
vanille | chocolade | slagroom
Punky Kinderijsje
4
Raketje
1,5

Nagerechten

Lake House Grand Dessert | vanaf 2 personen
16,5
proeverij van de chef | prijs per persoon
Fruit Plate | vanaf 2 personen
15
selectie van fruit met twee soorten sorbetijs | prijs per persoon
Internationaal kaasassortiment
14,5
pruimen compote | vijgen-notenbrood | druivenpit most | gekarameliseerde pecannoot
Chocolate Heaven
12
chocolade taartje | chocolade ijs | witte chocolade crumble | chocolade biscuit met passievrucht cremeux
Coupe Romanoff
12,5
aardbeien | vanille ijs | aardbeien room
Crème Brûlée
10
sinaasappel | chocolade ijs | amandel crunch
Appeltaartje
9
vanille ijs
Frambozen Champagne taart
9
frambozen sorbetijs
Ice Cream of the Week | 2 scoops
7,5

Streetfood

Lobster Burger
25
avocado | tomaten salsa | ijsberg sla | cheddar | sriracha mayonaise | verse frites
Lake House Burger
21,5
cheddar | uiencompote | Lake House BBQ saus | koolsla | verse frites | bacon (+2) | ook als vegetarische burger te bestellen
Sateh
16
2 stokjes | kippendij | atjar | pindasaus | crunchy onion | notencrunch
Philly Cheese Steak Sandwich
14,5
ossenhaas | champignons | gekarameliseerde ui | cheddar
Hot Dog by the Lake
12,5
verse frites | koolsla
Zoete aardappelfrites
5,5
truffelmayonaise
Verse frites
4,5
mayonaise

Let’s have dinner…

at the Lake

Vanaf 17:30 uur

Oesters

Gillardeau Oesters 000 | prijs per stuk
5,5
rode wijn azijn | sjalot

To Start

Brood
6,5
aioli | olijfolie extra vierge

Soepen

Velouté van schaaldieren
15
gamba's | toast met rouille | kervel
Tomaat - Paprika soep
9,5
crème fraîche | tuinkers | toast met pesto

Voorgerechten

Coquilles
15,5
bloemkool | Parmezaanse kaas | hazelnoot
Tonijn Tataki
15,5
kimchi | sesam soja dressing
Steak Tartare
15
ingelegde groenten | gepocheerd kwartelei | aceto vinaigrette
Beef Carpaccio
13,5
Parmezaanse kaas | aceto vinaigrette | rucola | pompoenpitten | geroosterde cherry tomaatjes
Burrata a la Caprese
15
salsa van tomaat, watermeloen en radijs | basilicum | pompoenpitten
Portobello
12,5
spinazie | geitenkaas | pijnboompitten

Hoofdgerechten

Vis

Kreeft | heel | half
Dagprijs
pomme gratin | spinazie | knoflook citroen boter
Op de graat gebakken Griet
32,5
riso nero | paksoi | groene curry
Zalm
25
orzo | olijven vinaigrette | inca tomaat | romanesco
Pokebowl met zalm & tonijn tataki
21,50
avocado | rode kool | edamame | wakame | wortel | sriracha crème | gember | rijst

Vega

Risotto met paddenstoelen
22,5
truffelschuim | rucola | Parmezaanse kaas
quinoa met caponata
22,5
geitenkaas | gedroogde abrikozen | geroosterde pompoenpitten

Vlees

Rib-Eye Uruguay Grassfed (ca. 650 gram) | 2 personen
69,5
gegrilde Mediterraanse groenten | knoflook kruiden jus | tomaten chimi churri | pomme gratin
Surf 'n Turf | Flat Iron Steak (ca. 140 gram) | halve kreeft
37,5
gegrilde Mediterraanse groenten | knoflook kruidenjus | tomaten chimi churri | pomme gratin
Tournedos (ca. 200 gram)
35
gegrilde Mediterraanse groenten | knoflook kruidenjus | pomme gratin
Lamsrack met bout
24,5
quinoa | caponata | madeira jus | geroosterde pompoenpitten
Flat Iron Steak (ca. 200 gram)
23,5
gegrilde Mediterraanse groenten | tomaten chimi churri | pomme gratin
Eendenborst
22,5
gekonfijte eendenbout | hoisin jus | wortelcreme | paksoi | pomme gratin
Lake House Burger
21,5
cheddar | uiencompote | Lake House BBQ saus | koolsla | verse frites | bacon (+2) | ook als Vegetarische Burger te bestellen

Want some more?

Gegrilde Mediterraanse groenten
6
Zoete aardappelfrites
5,5
truffelmayonaise
Verse frites
4,5
mayonaise
Groene salade
4,5
Truffelmayonaise
2

Desserts

Lake House Grand Dessert | vanaf 2 personen
16,5
proeverij van de chef | prijs per persoon
Fruit Plate
15
selectie van vers fruit met twee soorten sorbetijs | prijs per persoon
Internationaal kaasassortiment | 5 kazen
14,5
pruimen compote | vijgen-notenbrood | druivenpitmost | gekarameliseerde pecannoot
Chocolate Heaven
12
chocolade taartje | chocolade ijs | witte chocolade crumble | chocolade biscuit met passievrucht cremeux
Coupe Romanoff
12,5
aardbeien | vanille ijs | aardbeien room
Crème Brûlée
10
sinaasappel | chocolade ijs | amandelcrunch
Appeltaartje
9
vanille ijs
Frambozen Champagne taart
9
frambozensorbetijs
Ice cream of the week | 2 scoops
7,5

Kids Hoofdgerechten

Biefstuk
12,5
verse frites | salade | appelmoes
Zalm
12,5
verse frites | salade | appelmoes
Pizza Margherita
9,5
Kidsburger
9,5
tomaat | sla | augurk | ketchup | kaas | verse frites | appelmoes
Kroket of Kipnuggets of Vissticks
8,5
verse frites | salade | appelmoes

Kids Nagerechten

Bananen Split
7,5
vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
Twee bolletjes ijs
4,5
vanille | chocolade | slagroom
Punky Kinderijsje
4
Raketje
1,5

Cocktails

& Bites…

All-day

Cocktails

Passion Mojito
12,5
Bacardi Carta Blanca | passievrucht | limoen | munt | cava
Grey Goose Espresso Martini
12,5
Grey Goose | Kahlua | ristretto | suikersiroop
Negroni
12,5
Campari | Martini | Gin
Pornstar Martini
12,5
Grey Goose Vodka | Licor 43 | passievrucht | limoen
Mojito
12,5
Bacardi Carta Blanca | limoen | munt | suiker
Strawberry Mojito
12,5
Bacardi Carta Blanca | aardbei | limoen | munt | cava
Bloody Mary
12,5
Grey Goose | Big Tom
Aperol Spritz
9,5
Aperol | Cava
Lake House Spritz
9,5
Bombay Bramble | St Germain | Cava
Fiero Spritz & Tonic
9,5
Fiero Martini | Cava
Sylvius Gin & Tonic
10
Russel & Co Tonic | limoen
Hendrick's Gin & Tonic
12,5
Russel & Co Tonic | komkommer
Bombay Bramble Gin & Tonic
12,5
Russel & Co Tonic | frozen fruit
Bobby's Schiedam Dry Gin & Tonic
12,5
Russel & Co Tonic | sinaasappel | kruidnagel
Hermit Gin & Tonic
12,5
grapefruit

Virgin Cocktails

Virgin Mojito
9,5
limoen | munt | suiker
Virgin Pornstar Martini
9,5
ananas | passievrucht | vanillesuiker
Virgin Gin Tonic | Sir James 101
9,5
limoen

Big Bites

The Big One
47,5
drie lagen met onze allerlekkerste snacks: koude happen | een selectie van onze gefrituurde snacks | nachos | voor +/- 4 personen

Small Bites

Olijven
5,5
op olie met pit
Brood
6,5
aioli | olijfolie extra vierge
Bleiswijkse Oude Kaas
8
200 gram | mosterd | a'damse uitjes
Prosciutto di Parma
12,5
+/- 150 gram | a'damse uitjes
Jamón Ibérico de Bellota
28
+/- 150 gram | a'damse uitjes
Calamaris
9,5
aioli | citroen
Gamba's piri piri
14,5
aioli | peterselie | citroen
Iberico Ribfingers
11,5
crunchy onions | Lake House BBQ saus | peterselie
Gillardeau oesters | prijs per stuk
5,5
rode wijn azijn | sjalot
Tatsuta
9,5
krokante kip | sweet chili saus | 6 stuks
Bourgondische Bitterballen
8
mosterd
Bittergarnituur
15,5
4 tatsuta | 4 bourgondische bitterballen | 4 kaasloempia's
Kaasloempia's
9
sweet chili saus | 6 stuks
Watermeloen Slice
3,5
geimpregneerd met wodka +2
Nachos
14,5
tomaten chimi churri | guacamole | cheddar | rode ui | crème fraîche | jalapeños